Сорбе от диня
6 порции
Продукти:
- 1 кг диня на кубчета, без семките и кората
- 200 гр захар
- 300 мл вода
- 45 мл пресен сок от лайм
Начин на приготвяне:
- Сложете в тенджера захарта и водата да заврят. Разбърквайте, докато захарта се разтопи; оставете настрана.
- Пасирайте в блендер динята и сока от лайм.
- Изсипете захарния сироп при пюрето и разбъркайте добре. Оставете в хладилника за 1 час.
- Замразете в машина за сладолед, съгласно упътванията.
