Сандвич с кюфтета от пуешко месо

By Admin_bg 4 years ago
Home  >  Хранене  >  Рецепти  >  Сандвич с кюфтета от пуешко месо

Сандвич с кюфтета от пуешко месо

4 порции

Продукти:

  • 1 средно голям домат, нарязан на парченца
  • по 1 гр млян кимион и черен пипер
  • 2 щипки по 1.5 гр сол  (разделени)
  • 400 гр смляно пуешко
  • 3 гр пресен кориандър, нарязан
  • 10 мл растително масло (олио)
  • 2 пълнозърнести питки
  • 100 гр листа от червена маруля, нарязани
  • 60 мл обикновено нискомаслено кисело мляко

Начин на приготвяне:

  1. В малка купа смесете домата, 0.5 гр кимион, 1.5 гр сол и 0.5 гр черен пипер; оставете настрана
  2. В друга голяма купа смесете пуешкото, кориандъра, 0.5 гр кимион, 1.5 гр сол и 0.5 гр черен пипер. Оформете 12 кюфтета.
  3. В голям незалепващ тиган сгорещете олиото до средно висока температура. Изпържете кюфтетата до покафеняване.
  4. Във всяка питка сложете по 4 кюфтета, 25 гр маруля, 30 гр от доматената смес и 15 мл кисело мляко.
Categories:
  Рецепти, Хранене
this post was shared 0 times
 000
About

 Admin_bg

  (112 articles)