Запечени броколи по средиземноморски

By Admin_bg 6 years ago
Home  >  Хранене  >  Рецепти  >  Запечени броколи по средиземноморски

Запечени броколи по средиземноморски

2 порции

Продукти:

  • 340 гр броколи, почистени и накъсани на розички
  • 150 гр чери домати
  • 2 скилидки чесън, смлени
  • 1 гр лимонова кора, прясно настъргана
  • 15 мл лимонов сок
  • 10 черни маслини, без костилките, нарязани
  • 1 гр суха риган
  • ≈6 гр каперси (по желание)
  • 15 мл екстра върджин зехтин
  • 2 щипки сол

Начин на приготвяне:

  1. Загрейте предварително фурната на 230°C.
  2. В голяма купа залейте броколите и доматите със зехтина, чесъна и солта и ги разклатете хубаво, за да се покрият равномерно.
  3. Разстелете ги на един ред в тавичка за печене. Печете, докато броколите започнат да покафеняват, от 10 до 13 минути.
  4. През това време, смесете в голяма купа лимоновата кора, лимоновия сок, маслините, ригана и каперсите (ако използвате).
  5. Прибавете запечените зеленчуци и разбъркайте. Сервирайте топли.
Categories:
  Рецепти, Хранене
this post was shared 0 times
 000
About

 Admin_bg

  (112 articles)