Бургери от пилешко и спанак
4 порции
Продукти:
- 500 гр смляно пилешко месо
- 15 гр магданоз, нарязан
- 60 гр спанак, нарязан на едро
- 1/2 глава лук, нарязана ситно на кубчета
- 75 гр червени чушки, нарязани и запечени
- 1 яйце
- 36 гр галета Панко
- 15 мл лимонов сок
- 2 скилидки чесън, смлени
- 1 гр сух босилек
- 2 гр суха мащерка
- щипка сол
- 6 гр черен пипер
Начин на приготвяне:
- Предварително загрейте грила на висока степен.
- Сложете всички съставки в голяма купа и ги смесете добре.
- Оформете сместа на 5 бургера. Опечете ги на силен огън за 6 минути от всяка страна.
